Taiwán
Las islas Matsu son una de las visitas obligadas que usted debe hacer cuando conozca la China. Para quienes nunca escucharon hablar de ellas son un pequeño archipiélago de 19 islas e islotes ubicadas en el estrecho de Taiwán y son administradas como el Condado de Lienchiang dentro de la provincia de Fujian.
Pero hay que tener en cuenta en su viista que la República Popular de China controla la zona continental del condado, pero posee una administración separada que es el condado de Lianjiang, del cual reclama las islas Matsu como parte de su territorio.
El archipiélago se ubica a sólo 19 km de la China continental y a 190 km de la ciudad de Keelung por lo que le será sencillo llegar a ellas en los barcos que salen del muelle de Taiwan. Dentro de este viaje hay cinco grandes islas que no puede dejar de conocer que son Nangan, Dongju, Xiju, Beigan y Dongyin.
Si cuenta con tiempo sería interesante además que conozca los municipios de Nangan, Beigan, Dongyin y Juguang del cual se componen Siyu y Dongju ya que ofrecen una excelente combinación entre el paisaje natural de su entorno con un centro historico repleto de vida.
Entre los cientos de templos que hay para conocer en China, uno de los que no puede dejar de visitar es el Salón Conmemorativo Nacional de Chiang Kai-shek, un monumento creado en honor a la memoria de Chiang Kai-shek (quien fue Presidente de China). Esta obra maestra de la arquitectura se encunetra en Taipéi, mas precisamente en Taiwán.
Cuando lo visite notará que además de la belleza que posee sus zonas aledañas son hermosas como el parque que lo rodea, el Teatro y Salón de Concierto Nacional ubicado al norte. Fácilmente diferenciable ya que su edificio es blanco, posee techo octagonal y una altura de 70 metros que se destaca del resto de la arquitectura.
Usted notará que los colores azul y blanco con los que fue construido el edificio y el color rojo de los parterres son en honor a la bandera de la República de China. En cuanto a su forma octagonal, pocos lo saben pero se asocia con el número 8, que en Asia significa abundancia y buena fortuna.
Una vez adentro para llegar a su salón principal deberán subir unas escaleras blancas con 89 escalones para representar la edad de Chiang al momento de su muerte. Además la entrada posee un par de puertas dobles, cada una de 16 metros de alto y 75 toneladas de peso, que cuidan dicho salón. Una gran estatua de bronce de Chiang Kai-shek ocupa la zona central del lugar y es claramente su principal monumento. En el primer piso posee una librería y un museo que documentan la vida y obra de Chiang Kai-shek.
El Museo Nacional del Palacio es una de las visitas obligadas que usted tiene ni bien llega a la ciudad de Taipéi en Taiwán. Es el museo nacional de la República de China y además de albergar la mas grande colección (650.000 piezas) de artefactos y artesanías chinas es uno de las más grandes del mundo.
Para que usted pueda recorrerlo sin problemas que le contamos que las piezas del Museo Nacional del Palacio se clasifican en categorías, asi encontrará por ejemplo bronces, cerámicas, jades, esculturas, monedas, textiles, pinturas, obras de caligrafía, libros históricos, libros curiosos, tapices y abanicos.
Pero además el museo alberga algunas piezas ubicadas en otro sector cuyo valor histórico y económico es incalculable entre las que se destacan la "Col china de jadeíta", una pieza de jadeíta tallada en forma de una col china. La "piedra en forma de carne" que es una pieza de jaspe, el "bote tallado en piedra oliva" que es un pequeño bote tallado en una piedra color de olivo y los famosos "Cien caballos", una pintura realizada en 1728 por Giuseppe Castiglione.
Muchos son los lugares que uno puede visitar en la isla de Taiwán, pero pocos ofrecen la posibilidad de disfrutar el aire libre, paisajes verdes y mucha naturaleza. Esta vez no conoceremos un templo, ni una villa y tampoco un museo sino el parque mas antiguo de la ciudad.
Ubicado adentro de Hengchun, en el Condado de Pingtung, este parque es famoso por sus acantilados, su vegetación, su tranquilidad y por contener en su interior el faro histórico de Eluanbi. Usted podrá disfrutar de poco mas de 300 Km2 de bosque y costa que reúnen en un mismo lugar montañas, dunas, playas y arrecifes de coral; pero lo más curioso es que está a minutos del centro comercial de China.
También vale la pena destacar su flora y su fauna ya que usted disfrutará de unas 15 especies de mamíferos que caminan la zona, unas 310 especies de aves, 50 tipos de anfibios y numerosas mariposas. Existen diferentes formas de recorrerlo, usted podrá elegir caminar o pasear en coche, pero desde aquí recomendamos la primera para poder disfrutar mas de la tranquilidad y el aire puro que los rodea.
Además de ofrecer increíbles destinos turísticos, Taiwán es una de las localidades Chinas más importantes y reconocidas gastronómicamente hablando. Esta ciudad ofrece una excelente combinación de aromas, sabores y colores donde la base de sus platos es el arroz pero donde usted podrá degustar cientos de especialidades.
La variedad de platos que usted encontrará en la cocina taiwanesa realmente lo sorprenderá, usted puede pedir desde un "Chekiang" que es un pescados a la parrilla, un pato pekinés y cualquier cantidad de platos con mariscos. Tenga en cuenta que dependiendo la zona de la isla serán las salsas y condimentos que usen.
Es el caso de Szeshuan son el sésamo y la pimienta, en Kwangtung debe probar cualquiera de sus salsas, las habas negras, las salmueras y la albahaca. Otro de los platos que no puede dejar de pedir es el "Fujian", una preparación a base de tortillas rellena de mariscos con salsa picante y azúcar. También pruebe el pollo del mendigo, el jamón con miel, las rodajas de palomo, la pasta y su plato predilecto, el Celestial Chiken.
El Taipei 101 es uno de los lugares que deben conocer en su visita a esta hermosa ciudad China. Este edificio es uno de los mas altos del planeta ya que cuenta con una altura desde el suelo hasta la cima de 502 metros (superó la marca que antes ostentaban las Torres gemelas Petronas con 452 metros).
Además posee 106 plantas (5 pisos subterráneos y 101 por encima del nivel del suelo), desde donde usted podrá disfrutar las más increíbles vistas de la ciudad de Taiwán. Solo superado por las Torres Petronas de Kuala Lumpur (Malasia) en su interior cuenta con capsulas para vistas panorámicas, tiendas, bares y restaurantes para que usted cena con una vista impactante.
Como muchos de los edificios emblemáticos del mundo, el Taipei 101 posee un sistema de iluminación inteligente mediante el cual puede cambian su dependiendo de los diferentes eventos que se festejan. Así dependiendo de cuando usted lo visite podrá conocerlo con motivos navideños o de gala.
Vale la pena destacar que el edificio se encuentra en pleno centro de la ciudad de Taiwán por lo que es muy fácil llegar a él mediante transporte público. Usted podrá elegir entre autobuses (lo dejan en la puerta), metro (a dos cuadras) o taxis.
El aeropuerto internacional de Taiwán se ubica 40 km al suroeste de Taipei, mas precisamente en el distrito de Taoyuan. Es el más transitado de Taiwán y seguramente usted llegará a él en su visita a este país ya que opera con todo el extremo oriente, el sudeste asiático, Asia Central, Australia, Canadá, Estados Unidos y Europa.
Para que se ubique el aeropuerto cuenta con dos terminales por lo que le recomendamos que llegue 45 minutos antes de su vuelo como mínimo. Igualmente posee un servicio gratuito de tren llamado Skytrain que conecta ambas terminales en forma gratuita.
Para trasladarse hasta el centro de la ciudad usted encontrará autobuses, shuttles y taxis. El tiempo estimado de viaje hasta el centro de Taipei es de entre 50 y 60 minutos. Además en ese mismo tiempo llegará a ciudades cercanas como Taoyuan, Chungli y Taichung gracias al servicio de trenes.
El aeropuerto de Taiwan cuenta con bancos, servicios de cambio de divisas, cajeros automáticos (ATM), oficinas de correo, alquiler de telefonía móvil, teléfonos públicos e internet Wi-Fi, centro médico, farmacia, enfermería, peluquería y salones de belleza, centro de masajes, área de entretenimiento para niños, museo, salas de oración, baños con duchas y habitaciones para descanso de pasajeros en tránsito.
La República de China es un estado independiente parcialmente reconocido ubicado en el extremo más oriental de Asia, más comúnmente llamad Taiwán. Sin embargo no debe confundirse con la entidad política que comprende a China continental, Hong Kong y Macao, denominados oficialmente República Popular de China. En tiempos de la Guerra Fría era común llamar China Nacionalista (a Taiwán) y China Popular (al que hoy conocemos como China simplemente). Los constantes enfrentamientos políticos e ideológicos mantienen una histórica disputa sobre la legimitidad gubernamental de ambos "países".
Lo cierto es que la capital de Taiwán es Taipei, la ciudad más poblada de la isla, con más de 2 millones y medio de habitantes. Su preponderancia económica para la región la adquirió hacia fines del siglo XIX gracias al comercio de té. Una urbe cosmpolita y densamente habitada tiene como lengua principal al chino mandarín, y algunos otros dialectos como el "minnan" y el "hakka".
Una de las características principales de Taipei es la profusión de festividades que allí se desarrollan a lo largo de todo el año, muchas de ellas religiosas, otras civiles y la mayoría políticas que conmemoran fechas de levantamientos insurgentes, revoluciones y batallas por la conquista de derechos para Taiwán.
Recorrer Taipei es adentrarse en un laberinto donde se entremezclan milenarias culturas con la modernidad más absoluta, mercadillos de especias con tiendas de electrónicos. Los aromas intensos de la gastronomía taiwanesa se entremezclan en las aceras con los vendedores ambulantes de los más diversos productos. Y el ulular de mercaderes contrasta con las zonas más modernas de la ciudad.
Entre sus atractivos turísticos más importantes se encuentran el Monumento de Chiang Kai-Shek, punto ineludible de reunión para actos cívicos y militares, el Monumento a Sun Yat-sen, el Museo del Palacio Nacional, el Templo de Longshan, el Mercado nocturno de Shilin, el Río Tamshui y el Parque Nacional Yan Ming Shan.
Rica en historia y tradiciones, una agitada vida cultural vive en Taipei al compás que marca el comercio y la constante llegada y salida de turistas y hombres de negocios que visitan la ciudad por tratarse de un punto estratégico para los negocios de toda la región.
Modernos hoteles, excelentes restaurantes y una completa gama de modernas prestaciones completan la oferta turística de esta abarrotada urbe que invita a perderse entre sus callejuelas y dejarse seducir por el sutil encanto asiático.
