rusia

La gastronomía rusa tiene la particularidad de mezclar sabor con calorías, pero esto no se debe sino a se necesita más energía para pasar el duro invierno. Por eso cuando usted visite este país notará que es casi una obligación consumir por ejemplo una sopa de entrada. Además su cocina se destaca por ser muy completa y respetar a rajatabla los tres platos, es decir entrada, plato principal y postre.
Como primer plato usted encontrará los entremeses (o zakuski como se los conoce) que pueden ser de diferentes tipos ya sea ensaladas, platillos fríos o calientes), o la clásica sopa caliente Rusa. Es común que las familias mas conservadores consuman los dos, es decir la sopa y luego el entremeses.
Una costumbre típica de allí es consumir el postre y el café o el té juntos, diferente a como estamos acostumbrados que primero se toma un postre y luego la bebida. Además notará que el té se toma en grandes tazas.
Recuerde que cuando visite países con ideologías y costumbres diferentes a las suyas, usted es quien debe acomodarse a ellas y no al revés. El último consejo que le damos es que antes de ir a un restaurante reserve telefónicamente ya que en muchos casos solo preparan platos en base a las reservas.