Camboya
Terminando con el repaso del templo de Banteay Samré ubicado en Camboya debemos destacar que para ingresar conviene hacerlo por un paseo ceremonial de entrada de 140 metros de longitud situado en la entrada este. Este recorrido culmina en una escalinata que conduce a una terraza desde la que se accede al complejo.
Una vez adentro comenzarán un recorrido extenso hacia las diferentes salas del complejo. Lo primero que verán serán dos salones principales, conviene comenzar por el exterior que posee una galería perimetral hacia el interior con cuatro pabellones ceremoniales en cada una de sus cuatro entradas.
Terminando este se encuentra el recinto interior que posee un templo piramidal denominado Prasat onde usted podrá apreciar una corona con forma de loto que alcanza los 21 m de altura. Esta sala es la única en la que esta permitido sacar fotos en todo el recorrido, debe tenerlo en cuenta porque de no hacerlo se puede considerar ofensa.
El recinto interior alberga también un pabellón que funcionaba como antesala del templo, allí podrán conocer además dos librerías y disfrutar de todas las piezas del recinto interior ya que las mismas están elevadas sobre altos pedestales. Vale la pena destacar que los muros que conforman ambos recintos están realizados con bloques de laterita tallados que le da un estilo único al lugar.
Si bien es cierto que Camboya no se relaciona directamente con gastronomía cuando visiten esta región se van a sorprender de la cantidad de platos que poseen y de lo similar que es a la cocina china o japonesa. Para quienes no conocen les decimos que en los platos típicos de Camboya predomina el arroz y el pescado que constituyen las necesidades de toda la población.
Entre los alimentos principales también encontrarán platos con pollo, ensaladas, pan, diversas sopas, pero todo muy condimentado. La comida es picante aunque no tanto como la de la India para que tenga un parametro. Los camboyanos consideran que si un plato no pica un poco no tiene gusto, usted notará por eso que utilizan diversas yerbas como la curcuma, el galangal y aromantes. También se usa mucho la salsa de pescado en la elaboración de ciertas sopas como la Kuyteav.
Entre los platos típicos y que usted no puede dejar de probar se pueden destacar el Prahoc que es una masa de rosada fermentada y salada con un sabor un tanto picante, y el Tuk-Trey que es una salsa elaborada con aceite de pescado y sazonada con muchas especies. Otros platos típicos de Camboya son el Machhra Troeung, el Tea Tim y su principal bebida es el Soda Kroch Chumar ya que solo pueden consumir agua embotellada.
Este es uno de los destinos arqueológicos mas salientes de Asia, la Terraza de los Elefantes se encuentra en el interior de Angkor en Camboya. Angkor es una región de Camboya que alojó las sucesivas capitales del Imperio jemer durante su época de esplendor. Pocos lo saben pero dominó el sureste asiático, desde el Mar de China hasta el Golfo de Bengala, entre los siglos IX y XV.
Este destino arqueologico lleva su nombre por los relieves con formas de elefantes que aparecen en su base. Ubicado al norte del Bayón, usted tendrá acceso directo a la entrada oriental de Angkor Thom por la carretera este aunque recomendamos hacer esta viista guiada para entender bien la importancia de este lugar.
Según los especialistas la terraza que usted podrá admirar tenia como uso principal ser una especie de escenario para las ceremonias reales que se realizaban tras conseguir una victoria en una batalla. Todos coinciden en que el rey se ubicaba en el centro de la misma y desde allí contemplaba la marcha militar de sus generales y soldados victoriosos.
Cuando usted la visite verá que la Terraza de los Elefantes contiene una réplica del apodado Rey Leproso; ya que la escultura original se encuentra en el Museo Nacional de Phnom Penh.
Para quienes no saben de que hablamos, Ta Prohm es un templo jemer de finales del siglo XII, ubicado en el complejo de Angkor en Camboya; de hecho es uno de los principales atractivos turísticos de la región y del país. Conocido también como el monasterio real, este lugar sirvió como monasterio budista y llegó a hospedar cerca de 13.000 personas.
Destacábamos que es uno de los mas visitados de Camboya y esto se debe a que es uno de los pocos en el mundo que aun se mantiene en medio de la selva (nunca fue movido ni refaccionado).Cuando lo visiten podrán conocer impactantes ruinas en medio de la naturaleza en su máxima expresión.
Cuando ingresen a él verán una imagen, que de hecho es la imagen principal del templo, ésta representa a la diosa de la sabiduría (Prajñāpāramitā). Según las inscripciones que ustedes podrán ver en su interior el monasterio tenía unos 80.000 súbditos y posesiones millonarias como 500 kg de oro, 40.000 perlas y miles de piedras preciosas
En el centro del complejo ustedes verán un recinto mas pequeño (de una hectárea aproximadamente) delimitado por un muro de unos 200 metros donde se supone había unos 39 templos piramidales.
Lo que hoy se conoce como Templo Angkor Thom en su momento fue una ciudad real construida por Jayavarman VII rey del Imperio jemer al final del siglo XII. Ubicada en Camboya al sudeste de Asia limita al oeste con Tailandia, al norte con Laos, al este con Vietnam y al sur con el Golfo de Tailandia.
Esta ciudad protegida por murallas fue construida al lado del río Siam Reap en un área de 9 kilometros cuadrados y para mas protección rodeada de un pozo y de un muro de 8 metros de alto.
En su interior usted podrá conocer las ruinas del palacio real y del Palacio Celestial. No deje de conocer el Bayón, ubicado en el centro de Angkor Thom, fue el templo de Jayavarman VII. Usted lo reconocerá fácilmente ya que sus torres tienen la cara de Buda en los cuatro lados. Además las paredes estaban cubiertas de relieves mostrando escenas de la vida del rey y del pueblo.
Esta ciudad es una de las excursiones obligadas en Camboya, para quienes estén interesados todos los días cada tres horas parte de la plaza central de la ciudad un autobús hacia este lugar. El precio de la excursión es de 30 dólares.
Tristemente célebre por el conflicto bélico que la convirtió en protagonista entre 1958 y 1975, Vietnam no sólo es una nación castigada por los efectos de la guerra que aún se sienten en sus generaciones más jóvenes, sino que es además el refugio de una cultura ancestral con un crecimiento económico notable en los últimos años.
Ubicada en la península de Indochina, la República Socialista de Vietnam, tal su nombre oficial, limita al norte con China, al Noroeste con Laos y al Suroeste con Camboya. El Mar de la China y el Golfo de Siam rodean el resto del país en el que viven casi 90 millones de personas.
En su geografía predominan las montañas de abundante vegetación y extensas superficies cubiertas de bosques. Dos importantes deltas conforman regiones aptas para el cultivo del arroz, son los de los ríos Rojo y del Cuu Long, en los extremos del país.
Una de las principales características de Vietnam es su biodiversidad, y en este punto sus autoridades están apoyando gran parte de las campañas de promoción turística puesto que atrae a amantes de la naturaleza y la aventura desde los más remotos lugares del planeta. Mäs de 16,000 especies vegetales, 240 especies de mamíferos, 260 de reptiles y 840 de aves constituyen el valioso patrimonio natural de Vietnam.
La cultura milenaria heredada de antiguas dinastías, su exquisita gastronomía, los templos budistas y católicos que se recortan contra el límpido horizonte de Vietnam son también importantes atractivos y motivos para recorrer y descubrir una nación pacífica, cordial, hospitalaria y con el ferviente deseo de dejar atrás los horrores de su pasado reciente.
