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Terminando con el repaso de los platos que usted no puede dejar de degustar cuando visite Afganistán nos encontramos con el pan. Aunque es cierto que el pan es un elemento básico, en esta región usted encontrará la mas grande variedad ya sea de tamaños y sabores. Usted debe probar el largo nan chato de Kabul, los bollos redondos del norte y el pan negro de centeno de los pueblos de la alta montaña.
 
Si llega a visitar este país en verano sepa que abundan las frutas, entre ellas vale la pena degustar los melones, duraznos, damascos y las famosas granadas de Kandahar. En cuanto a los postres se destaca el budín de leche, los dulces azucarados que acompañan el té.

Un plato que no puede dejar de pedir es el Mantı, una mezcla de carne picada (generalmente de cordero) que forma una especie de pasta enrollada. Por ultimo tenga en cuenta que un dastarkhān es el espacio donde se come. Ya sea en un mantel extendido en el suelo o una mesa de un lujoso restaurant; este lugar posee un importante significado cultural por lo que usted debe respetar sus normas. Una de las mas importantes es que nadie debe pisar las esquinas del dastarkahn.



Afganistán no es de los destinos mas conocidos en el mundo por su gastronomía, sin embargo se sorprenderán de la cantidad y calidad de sus platos cuando la visiten. Los platos afganos tienen la particularidad de ser bastantes básicos pero con un alto contenido de nutrientes. Otro detalle que los acerca a nuestro paladar es que poseen pocos, aunque es cierto que la preparación va variando de pueblo en pueblo, con lo que en algunos destinos estos datos pueden variar.
 
Usted se encontrará con importantes platos en la ciudad entre los que se destacan una variedad de ravioles, brochettes, berenjenas rellenas y el famoso pulao, que es un plato a base de arroz, carne, pasas de uva y zanahorias. También cuando realice excursiones a la montaña podrá degustar la mas deliciosa variedad de té, pan y carnes.

Entre sus platos mas destacados se encuentra el Naan, elaborado con harina de trigo, es de consumo corriente en varias regiones de Asia central y de Asia del sur como en Irán, Uzbekistán, Birmania, Pakistán y la India. Hay un detalle importante que vale la pena destacar y es que cuando quiera probar platos elaborados con pescado le recomendamos pedirlo en los restaurantes de nivel del centro para asegurarnos su correcto tratamiento.



El valle de Katmandú es otra de las visitas obligadas que usted debe realizar cuando este en Nepal. Este valle utilizado por las antiguas civilizaciones posee más de 130 monumentos además de vario lugares de peregrinación para los hindúes y los budistas.

Si bien es cierto que es muy difícil marcar una diferencia en cuanto a la importancia que poseen los monumentos que usted podrá visitar en el valle hay siete conjuntos monumentales que fueron declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco y a simple vista merecen una atención especial.

Uno de ellos es la Plaza de Durbar en Hamman Dhoka (Katmandú), la mayor de las plazas reales del valle que posee alrededor sesenta grandes edificios históricos, principalmente de los siglos XVII y XVIII. También se destaca la Plaza de Durbar en Patan con 19 edificios históricos.

Continuamos con la Plaza de Durbar en Bhaktapur con 12 monumentos construidos entre los siglos XII y XVIII y Swayambhunath que posee templos y santuarios. Por ultimo destacaremos Bauddhanath que cuenta con la mayor estupa de Nepal, la zona de los monumentos de Pashupati y la zona de los monumentos de Changu Narayan.



El aeropuerto internacional Ngurah Rai es el aeropuerto internacional de Denpasar y uno de los más importantes de Indonesia. Usted seguramente recalará en él en su visita al país ya que opera con todo el sudeste asiático, Australia, China, Japón, Rusia y varios puntos de Europa. Ubicado en el sur de la isla de Bali, esta a 15 km de la localidad de Denpasar por lo que es fácil trasladarse.

Usted podrá optar entre autobuses, minibuses y taxis que comunican al aeropuerto con el área urbana. Los buses parten desde la estación de Tegal y la duración del viaje aproximada es de 50 minutos. Los minibuses, denominados en el pais "Bemos" transportan hasta 10 pasajeros y son una buena alternativa aunque cuestan un poco mas.

Entre su instalaciones y servicios el aeropuerto cuenta con bancos, casa de cambio en ambas terminales, correo, teléfonos públicos, el Kartika Plaza Beach Hotel, restaurantes, cafeterías, tiendas, locales de souvenirs, quioscos de prensa, guardería de equipaje, farmacia, galería de arte en el tercer piso y mostradores de información general en ambas terminales.



Terminando con los platos mas tradicionales de la cocina Armenia que usted debe probar cuando visite Asia nos encontramos con que la cocina de este país se ve influenciada por la cocina mediterránea, la del Cáucaso, la cocina del Oriente Medio y de Rusia; probablemente por eso tenga el éxito que tiene en el mundo entero.

Usted debe saber que los cereales son fundamentales en la dieta Armenia, por eso los verá tanto en el desayuno como en la merienda. No deje de probar los "Dzwar" que son los granos de cereal con cáscara, el "atchar" que es muy popular en las sopas y las dolmas cuyo plato más popular es el blghoor que se hace con granos de trigo bulgur cocidos.

Otro detalle que debe conocer es la carne es considerada como un símbolo de plenitud y abundancia en la comida, por eso comerla es un prestigio que se ofrece a los invitados de alto rango. Sin embargo usted notará que la carne de cerdo no es usual y que los pocos platos que la contienen son de la cocina rusa.
 
- Ktchoutch
- Kefte/Koufte: Pasta frita o cocida que contiene carne picada de vaca (a veces piñones) rodeado de una fina capa de bulgur y carne
- Ghapama: estofado de carne
- Lamajoun (Lahmacun): Empanada de pan de Lavash con trozos de carne y tomate. 
- Mante: Pequeños barquitos de masa crocante rellenos con carne picada dentro.
- Pasha Bereg (verdura): Relleno con verdura y con capas de masa filo dentro.



Continuando con los platos que debe probar cuando visite Armenia ustedes notarán que las verduras son parte fundamental de su dieta. Pero entre los cientos que encontrarán se destaca la calabaza y su plato típico, el ghapama que incluye frutos secas. Además las patatas forman parte de su tradición ya que según la historia la introdujeron los soldados rusos que ocuparon el país en los años 1930.

Otra verdura muy popular es la col, que usted podrá degustar en los tolma y los khrichik.

- Tolma de Arroz (frío): Arroz condimentado envuelto en hoja de parra. También llamado "Dolma". Servido con Madzun.
- Hilos de queso: en inglés "String cheese"
- Hamus: Puré de Garbanzos.
- Khashlama: es un plato de carne marinado (vaca o cordero) con verduras
- Khinkali: Pasta rellena de carne
- Pasha Bereg(queso): 4 Tipos distintos de queso divididos por finas capaz de masa filo.
- Sharots (Sujukh) se cocina con zumo de uva y un sirope denominado doshab.
- Subereg: Una capa de masa húmeda con queso fundido dentro.
- Shish Kebab: Brocheta; puede ser de carne de cerdo, pollo, o de carne picada. Se sirve también con madzun.
- Sini Keofte
- Tjvjik: Hígado o riñones fritos.



La cocina Armenia es reconocida en todo el planeta, hace décadas ya que traspasó las fronteras y hoy usted podrá encontrar un restaurant típicamente armenio a la vuelta de su casa. Sin embargo como lo autóctono no hay, por eso le recomendaremos que pedir cuando visite este país.

- Badrjan: Berenjena armenia rellena con queso crema.
- Imam bayildi: Berenjenas asadas con ajos, tomates, etc.
- Tabouleh: ensalada de trigo condimentada con tomates, perejiles, lechugas picadas; y menta.
- Adjapsandal: Una especie de pisto de verduras (entre ellas la berenjena)
- Basterma con Huevo (homellette de bastermá)
- Khachapouri: Pan ligero y esponjoso, relleno de queso fundido
- Madzun/Laban: Yogur armenio condimentado con ajo.
- Mahmara: Puré de Morrones.
- Sarma de Arroz (frío): Arroz condimentado envuelto en repollo.
- Bastulma: Fiambre Armenio de aroma fuerte.
- Chachejh: Queso crema condimentado con pepino.
- Donner: denominado también como Shawarma.
- Chikeofte: Keppe crudo o de arvejas.



Para quienes no saben de que hablamos estas son dos de las ciudades mas importantes de Bangladesh, un país poco difundido turisticamente que se ubicada en el sur de Asia. Este país es ideal además para conocer diferentes países como la India o Myanmar ya que su territorio se encuentra rodeado casi por completo por ellos.

Pero dentro de Bangladesh encontraremos historia, cultura, monumentos, museos, iglesias y Chittagong. La segunda mayor ciudad que se encuentra en la parte oriental del país cerca de la frontera con Birmania. Esta ciudad está a orillas del Río Karnaphuli por lo que los paisajes que la rodean son únicos.

Allí además podrá visitar el mayor puerto marítimo de Bangladesh, una universidad creada en1966, el viejo barrio portugués de Paterghatta y el Bazar de Cox, que es la mayor playa natural del mundo con mas de 120 kilómetros de extension donde encontrará arenas blancas y aguas cristalinas y templadas ideales par bucear o hacer surf.

En su viaje vale la pena que visite además Barisal, esta ciudad se encuentra en el delta del Ganges. Usted podrá llegar fácilmente a ella y conocer su centro histórico, sus muelles, sus museos y disfrutar de sus bares y gastronomía por barco. Tenga en cuenta que la distancia con Dhaka es de117 km y con Chittagong de unas 2 horas.



El Pico Victoria o como se lo conoce en Asia "Victoria Peak" es la montaña más alta de la isla de Hong Kong y uno de los lugares que no puede dejar de conocer. Cuenta con 552 metros de altura lo que lo convirtió en el lugar más turístico de la región con siete millones de turistas anuales. Para que no tenga problema cuando esté allí sepa que al Pico Victoria también lo llaman Monte Austin.

Este lugar es recomendable tanto para quienes visitan esta ciudad por varios días como para quienes tienen tan solo una horas ya que este lugar es un autentico mirador de Hong Kong, desde donde usted podrá obtener las mejores vistas.

Para subir debe usar el funicular, el precio de un billete sencillo es de 32 HKD y el de ida y vuelta 43 HKD (para niños hasta 8 años y mayores de 65 el precio es de 8 HKD un trayecto y 15 HKD ida y vuelta). Tenga en cuenta que este servicio funciona desde las 7 de la mañana hasta la media noche con una frecuencia de 10 minutos.

Es recomendable comprar en la boletería de abajo el "sky pass" que además de tener el boleto para el funicular posee acceso a la terraza de la parte superior de la torre y a los dos centros comerciales y de ocio en la cima con descuentos en las tiendas.



El aeropuerto Internacional Capital de Beijing es el más transitado de Hong Kong y uno de los más transitados del mundo ya que pera con todos los continentes y la mayoría de los destinos más importantes del mundo. Ubica a 25 km del centro financiero de Beijing es fácil llegar a él en algunas de las opciones de transporte publico.

Para trasladarse usted podrá elegir entre autobuses, minibuses, metro y taxis que comunican al aeropuerto con el área urbana. Además hay varias líneas de autobuses que salen por la zona de arribos y recorren distintos destinos dentro del área metropolitana; para que lo sepa la que lleva el nombre "Xidan" es la que lo llevará al centro de la ciudad.

Entre sus servicios el aeropuerto de Beijing ofrece además banco, cajeros automáticos, casas de cambio de divisas, oficina de correo, teléfonos públicos, acceso a Internet Wi-Fi, centro de negocios, sectores Vip, restaurantes, cafés y bares repartidos por todo el recinto.

Además para quienes quieren hacer compras, dispone de artículos de souvenirs, diversas tiendas, free shops, guardería de equipaje en las zonas de arribos y partidas, centro médico las 24 horas, sector de cambio de ropa para los pasajeros, información general, turística y reserva de hoteles.